La Carte
Découvrez notre carte, soigneusement élaborée par notre Chef. Régulièrement renouvelée, elle est le fruit de son expérience dans les plus grandes maisons en France et des meilleurs produits locaux et de saison, sublimés par sa créativité et une légère touche d’ailleurs issue de ses nombreux voyages.
| Œuf cocotte aux pleurotes et comté | 8€ |
| Crème de potiron au lard croustillant | 8€ |
| Camembert rôti au thym et miel | 10€ |
| Tataki de saumon mariné au soja et sésame | 12€ |
| Os à Moelle à la fleur de sel | 8€ |
| Veggi Dahl de lentilles corail au lait de coco | 7€ |
| PLANCHE DE CHARCUTERIES | PETITE 10€ // GRANDE 18€ |
| PLANCHE MIXTE FROMAGES & CHARCUTERIE | 20€ |
| PLANCHE DE FROMAGES AOP | 14€ |
Nos viandes proviennent de : Aubrac, Salers, Angus, Simmental
| Burger Ma Prairie au bacon et comté | 19€ |
| Côte de veau aux girolles, écrasé de pomme de terre | 26€ |
| Entrecôte marchand de vin, échalotes confites | 24€ |
| Carré d’agneau à la française, crème d’ail | 23€ |
| Veggi Pot au feu de légumes oubliés | 18€ |
Garniture au choix
FRITES MAISON – PURÉE DE POMMES DE TERRE – HARICOTS VERTS – SALADE VERTE
| Pavé de saumon au beurre d’amande | 23€ |
| Saint-Jacques Snackées à la truffe | 24€ |
| Filet de rouget, crème de poireaux | 23€ |
| Pavlova au fruits, coulis de fraise à l’estragon | 9€ |
| Mousse au chocolat au piment d’Espelette | 8€ |
| Tiramisu à la pistache | 9€ |
| Poire pochée aux épices, Chocolat menthe | 7€ |
| Fondant au chocolat, crème anglaise | 8€ |
| Brioche façon pain perdu, confiture de lait | 7€ |
| KIR, CASSIS, MÛRE, PÊCHE 12,5cl | 5,5€ |
| COUPE DE CHAMPAGNE 12,5cl | 11€ |
| COUPE DE PÉTILLANT 12,5cl | 6,5€ |
| APÉROL, CAMPARI, MARTINI 8cl | 6€ |
| TÉQUILA | 7€ |
| VODKA | 7€ |
| J&B | 7€ |
| JACK DANIELS | 8€ |
| NIKKA | 12€ |
| RHUM DON PAPA | 12€ |
| RHUM CLÉMENT | 10€ |
| GIN BOMBEY | 10€ |
| SUPPLÉMENT SOFT | 2€ |
| GET 27 ou 31 | 8€ |
| MIRABELLE ou VIEILLE PRUNE | 8€ |
| COGNAC ou ARMAGNAC, CALVAS | 8€ |
| BAILEY'S | 8€ |
| LIMONCELLO | 8€ |
| APÉROL SPRITZ | 9€ |
| PINA COLADA | 9€ |
| MOJITO ou MOJITO VIOLETTE | 9€ |
| MOSCOW MULE | 9€ |
| MARGARITA | 9€ |
| COCKTAIL DU JOUR | 9€ |
| Ma prairie : Fraise, Citron Vert, Perrier | 7€ |
| Virgin Mojito | 7€ |
| Virgin Colada | 7€ |
| Virgin Mojito violette | 7€ |
| Chantaco | 7€ |
| SAN PELLEGRINO 50cl | 5,5€ |
| ABATILLES PLATE ou GAZEUSE 75cl | 6,5€ |
| PERRIER 33cl | 4,5€ |
| VITTEL 20cl | 3,5€ |
| COCA-COLA, COCA-COLA ZÉRO 33cl | 5€ |
| ORANGINA, SCHWEPPES 25cl | 5€ |
| LIMONADE, SPRITE 25cl | 5€ |
| JUS DE FRUITS 20cl (ABRICOT, ANANAS, POMME, ORANGE, TOMATE) | 5€ |
| THÉ GLACÉ ou CAFÉ GLACÉ MAISON | 5€ |
| SUPPLÉMENT SIROP | 0,2€ |
| ORANGE PRESSÉE | 5€ |
| CITRON PRESSÉ | 5€ |
| La blonde 25cl | 5€ |
| La blonde 50cl | 8€ |
| La brune 25cl | 5€ |
| La brune 50cl | 8€ |
| IPA 25cl | 6€ |
| IPA 50cl | 9€ |
| Monaco, Tango, Valse etc. 25cl | 5€ |
| Monaco, Tango, Valse etc. 50cl | 8€ |
| Panaché 25cl | 4,5€ |
| Panaché 50cl | 7,5€ |
| CAFÉ expresso, décaféiné, noisette, allongé | 2,5€ |
| Double expresso | 3,5€ |
Prix nets en euros TTC – L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération